Holz spielt oft die Hauptrolle, wenn es darum geht, einen Raum mit Wärme zu füllen. In unserer Stube knarren die Bodenbretter ein wenig und die Vertäfelung von Wänden und Decke ist aus dem Zirbenholz der Dolomiten gefertigt. Die Stühle, auch diese aus Holz, stammen aus dem frühen 20. Jahrhundert und haben ihren Weg aus Prag, der Stadt Franz Kafkas, zu uns gefunden.
Unser Restaurant ist eines der ältesten im Tal und bekannt für seine gute Küche. Jeden Tag lautet unser Motto: Die Küche braucht viel Leidenschaft und Liebe und unsere Gäste vollste Aufmerksamkeit und Zuvorkommenheit.
